lunes, 29 de agosto de 2011

COMIDA MEXICANA

Como en varias ocasiones me habéis preguntado que es lo que como y a ver si me alimento bien, aquí os dejo unas fotos de las comidicas que vamos haciendo por casa.


NOPALES CON PAPA Y COSTILLA
Los nopales son hojas de cactus, se ve una de ellas junto al plato.



TAMALES
Son masa de maíz, pueden ser dulces (el rosa) o por el contrario con otros sabores como con mole, pollo, rajas, etc.. Las hojas que se ven son en las cuales se envuelve el tamal, generalmente son de maíz pero también pueden ser de banana.



SINCRONIZADAS
Simplemente son tortillas (generalmente de trigo) rellenas de jamón con queso



PAELLA A LA MEXICANA
La verdad es que es una paella normal, pero con chile, la verdad no me quedo muy buena



TOSTADAS DE TINGA DE POLLO
Son tostadas de maíz y por encima se le pone tinga de pollo que se compone de pollo, cebolla y salsa de jitomate.











ENMOLADAS
Son tortillas de maíz, con pollo, queso, crema y mole



FLAUTAS
Generalmente se rellenan de carne de pollo o de res.




Y POR ÚLTIMO BOTANAS VARIAS
Si hay partido de fútbol esto es lo que solemos tomar jejejeje


3 comentarios:

  1. Mmmmmmmmm...que buena pinta!no te va a quedar otra que hacernos una comida mexicana la proxima vez que vengas
    Que es eso blanco que llevan todos los platos por encima?cuidate!

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  2. mmmmmm! Seguro que cualquier cosa que comas ahora será mejor que lo que comías cuando estabas sólo en el piso de Pamplona jajaaja

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  3. Vaya pinta que tiene todo, a ver cuando lo probamos. Besicos

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